TERZO WEEKEND

18-19-20 Novembre 2022

ELENCO LOCALI IN AGGIORNAMENTO

Piazza C. B. Cavour, 8, 34074 Monfalcone GO

Vini e abbinamenti food:
Ronchi Di Manzano Refosco Fco Doc > Salsiccia e funghi o musetto
Muzic Malvasia Collio Doc > Lardo di Mangalica o Salame ungherese Pick
Polencic Pinot Bianco Collio Doc > Baccalà mantecato o Burrata con alici

Borgo S. Mauro, 122, 34011 Sistiana TS

Vini:
Ermacora Schioppettino Doc Fco
Le Due Torri Ribolla Gialla Spumante Brut
Vosca Malvasia Collio Doc

Strada della baia 232, Str. di Portopiccolo, 34011 Sistiana TS

Vini:
Collavini Ribolla Gialla Spumante Brut Mill.
Toros Franco Pinot Bianco Doc Collio
Vidussi Schioppettino Venezia Giulia Igt

Via Roma, 36, 34074 Monfalcone GO

Vini e abbinamenti food:
Cucovaz Malvasia Doc Fco > Aringa affumicata oppure Crostino con patè di dentice
Pitars Ribolla Gialla Spumante Brut > Coppa di alici del Cantabrico o Peperoni e stracciatella
Tarlao Refosco Igt Venezie > Polenta e cotechino o Frittata alle erbe

Via della Crociera, 4c, 34074 Monfalcone GO

Vini:
Cucovaz Malvasia Doc Fco
La Sclusa Refosco Dal P.R. Doc Fco
Le Due Torri Spumante Stargate Metodo Integrale Dosaggio Zero

Piazza Guglielmo Oberdan, 1, 34077 Ronchi dei Legionari GO

Vini:
Butussi Ribolla Gialla Spumante Brut
Le Due Torri Refosco Del P.R. Doc Grave Del Friuli
Vidussi Malvasia Collio Doc

Viale Romolo Gessi, 16, 34123 Trieste TS

Vini:
Cozzarolo Malvasia Doc Fco
Le Due Torri Refosco Del P.R. Doc Grave Del Friuli
Le Due Torri Ribolla Gialla Spumante Brut

Via Gioacchino Rossini, 8, 34121 Trieste TS

Vini:
Castelvecchio Refosco Doc Carso
Vidussi Malvasia Collio Doc
Vidussi Ribolla Gialla Spumante Brut

Via Luigi Cadorna, 7, 34124 Trieste TS

Vini e abbinamenti food:
Collavini Ribolla Gialla Spumante Brut Mill. > Zuppa thai, insalata di grancevola, gambero in pastella, zenzero allo zafferano in agrodolce e germogli di pisello
Tenuta Rieppi Schioppettino Doc Fco > Filetto di maiale cotto a bassa temperatura e la sua pancia croccante, crocchette di patate affumicate, crema di peperone cotto alla brace, miso e marmellata di cipolla di Tropea
Toros Franco Pinot Bianco Doc Collio > Gnocchi di zucca, scampi, guanciale croccante, wasabi, erba cipollina e panna acida

Via delle Beccherie, 11/A, 34121 Trieste TS

Vini:
Le Due Torri Ribolla Gialla Spumante Brut
Tarlao Malvasia Doc Aquileia
Tarlao Refosco Igt Venezie

34074, Via Roma, 47, 34074 Monfalcone GO

Vini e abbinamenti food:
Cacovich Refosco Igt Venezia Giulia > 3 assaggi di formaggi con miele e un crostino di cojone de mulo
Vidussi Malvasia Collio Doc > Crostino con gorgonzola, pera e salsa umami.
Cornium Ribolla Gialla Spum. Doc Fco > Crostino con salsa al tartufo, robiola e pistacchio

Viale G. Garibaldi, 19, 34077 Ronchi dei Legionari GO

Vini:
Cornium Ribolla Gialla Spum. Doc Fco
Pizzulin Refosco Dal P.R. Fco Doc
Vidussi Malvasia Collio Doc

Via di Giarizzole, 8, 34147 Trieste TS

Vini:
Castelvecchio Refosco Doc Carso
Collavini Ribolla Gialla Spumante Brut Mill.
Toros Franco Pinot Bianco Doc Collio

molo venezia 1, 34123 Trieste TS

Vini:
Cornium Ribolla Gialla Spum. Doc Fco
Cucovaz Refosco Dal P.R. Doc Fco
Vosca Malvasia Collio Doc

Via Flavia, 60, 34148 Trieste TS

Vini:
Vidussi Ribolla Gialla Spumante Brut
Tarlao Malvasia Doc Aquileia
Vidussi Schioppettino Venezia Giulia Igt

Località Prosecco - Contovello, 167, 34151 Trieste TS

Vini:
Vidussi Ribolla Gialla Spumante Brut
Butussi Refosco Dal Peduncolo Rosso Doc Fco
Vidussi Malvasia Collio Doc

Via S. Lazzaro, 9, 34122 Trieste TS

Vini e abbinamenti food:
Tarlao Malvasia Doc Aquileia > Coda di rospo allo zafferano, crema di piselli aromatica
Toblar Ribolla Gialla Spumante Extra Dry > Arringa affumicata, polvere di mirtillo, sabbia di prezzemolo
Vidussi Schioppettino Venezia Giulia Igt > Petto di faraona, puré di mele affumicate e timo fresco

34125, Viale XX Settembre, 11/A, 34126 Trieste TS

Vini e abbinamenti food:
Cacovich Malvasia Igt Venezia Giulia > Crostino con gelato alla banana, erba cipollina, salmone affumicato
Cacovich Refosco Igt Venezia Giulia > Crostino con gelato ai frutti di bosco, germogli di ravanello, salame di cinghiale
Toblar Ribolla Gialla Spumante Extra Dry > Crostino con gelato al limone, tonno, germogli di cipollotto

Via Giosuè Carducci, 24, 34125 Trieste TS

Vini:
Pitars Malvasia Spumante Dolce
Pitars Refosco Peduncolo Rosso Doc Friuli
Pitars Ribolla Gialla Spumante Brut 

Via Monte Cosich, 35/A, 34077 Ronchi dei Legionari GO

Vini:
Pitars Prosecco Brut Doc
Vidussi Ribolla Gialla Spumante Brut
Cozzarolo Malvasia Doc Fco

Via Guglielmo Marconi, 19, 33078 San Vito al Tagliamento PN

Vini:
Cozzarolo Refosco Doc Fco
Pitars Ribolla Gialla Spumante Brut
Tarlao Malvasia Doc Aquileia

SP8, Località S. Sabina, 24, 33079 PN

Vini:
Cozzarolo Malvasia Doc Fco
Tarlao Refosco Igt Venezie
Vidussi Ribolla Gialla Spumante Brut

Piazza Libertà, 3, 33098 Valvasone PN

Vini:
Butussi Refosco Dal Peduncolo Rosso Doc Fco
Pizzulin Pinot Bianco Igt Venezia Giulia
Collavini Ribolla Gialla Spumante Brut

Via XXIV Maggio, 33072 Casarsa della Delizia PN

Vini:
Tarlao Malvasia Doc Aquileia
Tarlao Refosco Igt Venezie
Vidussi Ribolla Gialla Spumante Brut 

Via Garibaldi, 1, 34015 Muggia TS

Vini:
Polencic Pinot Bianco Collio Doc
Vidussi Schioppettino Venezia Giulia Igt
Vidussi Ribolla Gialla Spumante Brut

Piazza del Popolo, 5, 33078 San Vito al Tagliamento PN

Vini:
Vidussi Malvasia Collio Doc
Vidussi Schioppettino Venezia Giulia Igt
Vidussi Schioppettino Venezia Giulia Igt

Via Gabriele d'Annunzio, 96/B, 34077 Ronchi dei Legionari GO

Vini:
Cozzarolo Malvasia Doc Fco
Le Due Torri Refosco Del P.R. Doc Grave Del Friuli
Vidussi Ribolla Gialla Spumante Brut

Via S. Lorenzo, 3, 34077 Ronchi dei Legionari GO

Vini:
Cornium Ribolla Gialla Spum. Doc Fco
Tarlao Pinot Bianco Doc Aquileia
Tarlao Refosco Igt Venezie

Viale XX Settembre, 38, 34126 Trieste TS

Vini:
Cozzarolo Malvasia Doc Fco
Pitars Ribolla Gialla Spumante Brut
Vidussi Schioppettino Venezia Giulia Igt 

Viale dell' Ippodromo, 16, 34139 Trieste TS

Vini:
Tenuta Rieppi Schioppettino Doc Fco
Ronco Margherita Ribolla Gialla Spumante Brut
Vosca Malvasia Collio Doc

Via della Cassa di Risparmio, 4, 34121 Trieste TS

Vini:
Vidussi Ribolla Gialla Spumante Brut
Ronco Margherita Refosco Dal P.R. Doc Fco
Vidussi Malvasia Collio Doc

Via S. Vincenzo de Paoli, 6, 34074 Monfalcone GO

Vini:
Castelvecchio Refosco Doc Carso
Collavini Il Grigio Spumante
Toros Franco Pinot Bianco Doc Collio

Via S. Nicolò, 10, 34121 Trieste TS

Vini:
Butussi Ribolla Gialla Spumante Brut
Tarlao Malvasia Doc Aquileia
Vidussi Schioppettino Venezia Giulia Igt 

Piazza della Borsa, 15, 34121 Trieste TS

Vini:
Ronco Margherita Prosecco Doc Brut
Polencic Pinot Bianco Collio Doc
Cacovich Refosco Igt Venezia Giulia

Via Guglielmo Oberdan, 33078 San Vito al Tagliamento PN

Vini:
Cozzarolo Refosco Doc Fco
Cozzarolo Ribolla Gialla Spumante Brut
Pitars Malvasia Doc Friuli

Viale delle Repubblica, 94, 33080 Fiume Veneto PN

Vini:
Muzic Malvasia Collio Doc
Ronchi Di Manzano Refosco Fco Doc
Ronchi Di Manzano Ribolla Gialla Spumante Brut

Via Mercato, 14, 33078 San Vito al Tagliamento PN

Vini:
Ermacora Schioppettino Doc Fco
Pitars Ribolla Gialla Spumante Brut
Pizzulin Oinot Bianco Igt Vanezia Giulia

Piazza del Popolo, 49, 33078 San Vito al Tagliamento PN

Vini:
Moschioni Refosco
Toros Pinot Bianco
Gigante Prima Nera

Via San Pietro, 6, 33098 Valvasone PN

Vini:
Le Due Torri Refosco Dal Peduncolo Rosso Grave Del Friuli
Polencic Pinot Bianco Collio Doc
Ronchi Di Manzano Ribolla Gialla Spumante Brut

Via Luigi Cadorna, 10a, 34124 Trieste TS

Vini e abbinamenti food:
Vidussi Ribolla Gialla Spumante Brut > Baccalà mantecato su cialdina di polenta con oliva taggiasca e coulis di pomodorino datterino giallo
Tenuta Rieppi Schioppettino Doc Fco > Crostino di segale con Lardo Magno Bomber 9 mesi (Antica Foma, Modena) e cipollina borettana all'aceto balsamico di Modena
Vosca Malvasia Collio Doc > Crostino con formaggio Matajur 60 gg (Latteria di Cividale, UD) e salsa di pere e zenzero

Via Antonio Gramsci, 15, 33050 San Valentino UD

Vini:
Le Due Torri Tazzelenghe Igt Trevenezie
Polencic Cabernet Sauvignon Isonzo Doc
Le Due Torri Ribolla Gialla Spumante Brut

Via Torino, 31, 34123 Trieste TS

Vini:
Tarlao Malvasia Doc Aquileia
Tenuta Rieppi Schioppettino Doc Fco
Vidussi Ribolla Gialla Spumante Brut

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